Entrega refrigerada en Homestead
Donde realmente crece el producto fresco de Miami: recogidas en fincas del Redland entregadas frías a mercados, restaurantes y distribuidores de todo el condado.
Servicios que realizamos aquí
- Recogidas en fincas y empacadoras del Redland
- Producto fresco a mercados y restaurantes de Miami
- Transporte de viveros y cultivos especiales a temperatura
- Rutas programadas de temporada de cosecha
- Reabastecimiento de mercados y cocinas de Homestead
El cinturón agrícola del condado
Homestead y el Redland alimentan a Miami: fruta tropical, vegetales, hierbas y cultivos especiales que pierden valor hora tras hora después de la cosecha. Llevar el producto del campo o la empacadora a la ciudad todavía frío es todo el trabajo — y es un trabajo programado y repetible alrededor del cual construimos rutas.
La distancia es el enemigo; la planificación le gana
Del Redland a una cocina de Brickell o una bodega de Doral hay un buen trecho. Las recogidas programadas al ritmo de la cosecha y los vehículos preenfriados convierten la distancia en un dato menor; el transporte improvisado en camiones prestados es donde muere el producto del sur del condado.
Entregas locales, promesa de todo el condado
Homestead está dentro de Miami-Dade, así que la promesa de despacho en 1 hora aplica también aquí, 24/7 — para los productores, para los compradores de la ciudad que bajan al sur y para los propios restaurantes y mercados de Homestead. El despacho bilingüe es estándar.
¿Necesita un vehículo refrigerado?
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